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先日、妻がインスタントラーメンを作ってくれました。
これがですね、実に美味しいのです。
インスタントですから簡単は簡単にできると思うのですが、
僕が作るより絶対に美味しいのです。

不思議。

お水も特に計量して入れるわけでもなく、
簡単にちゃちゃっと作ってくれます。

具も特別なものは入りません。
ネギとか卵にチャーシューくらいでしょうか。
他の隠し味も、特にないようです。
でも、美味しいのです。

麺の硬さはほぐれ具合。
卵の崩れ感。
スープ。
どれをとっても、美味しいのです。

単純な同じものを作っても、
どうしてこんなに違うのかな・・って、
いつも思います。

僕の中では、
七不思議のひとつです。

あっ。
妻の名誉のためにも言っておきますが・・
他の料理も美味しいです。
はい。
(笑)


tani

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